Brique BBQ RÖMERTOPF®

Ces raviers en forme de brique attirent le regard et promettent mille et une utilités. Fabriqué à partir d’argile particulièrement pure provenant de la forêt du Wester (située au Sud-Est de Bonn, Allemagne), vieille de plusieurs millions d’années. Nouvellement développé par RÖMERTOPF® : exempt de substances nocives et même résistant à la chaleur et aux chocs thermiques à plus de 900 °C (!). Parfait pour le barbecue, le four ou le micro-ondes.
Pour des plats d’une infinie variété, pauvres en graisse, riches en vitamines et en arômes, aisément préparés.
Tapisser simplement la brique de tranches de poivrons ou d’aubergines ... puis déposer celle-ci sur le barbecue. Vos légumes seront prêts en moins de 30 minutes en cuisant dans leur propre jus, ce qui préserve l’arôme et les éléments nutritifs. Les poissons et viandes sont juteux et tendres. Vous pouvez également faire cuire des lasagnes, des gratins, du pain, des gâteaux ... L’argile naturelle à pores fins devient aussi chaude que la fonte, mais restitue la chaleur beaucoup plus lentement et uniformément. Le couvercle préalablement rempli d’eau empêche le jus des ingrédients de s’évaporer. Sans couvercle, ce ravier convient également parfaitement pour gratiner.
Passe directement du four à la table.
La face intérieure de la partie basse de la brique est émaillée, pour résister aux coupures et aux rayures. Capacité : 600 ml (1 -2 portions).
Au choix, coloris naturel ou avec émaillage extérieur rouge.