Kit mandoline en V Börner

En 1966, Alfred Börner inventait la mandoline. Grâce à la disposition brevetée de ses lames, elle assure une coupe simultanée des deux côtés de l’aliment à découper, ce qui garantit un résultat particulièrement propre et uniforme.
Les empiècements de coupe fournis tranchent les aliments en 3 épaisseurs différentes.
Les lames de 3,5 mm et 7 mm permettent de réaliser des bâtons fins ou larges et des cubes précis (à entailler avec un couteau au préalable) de deux épaisseurs différentes – un travail précis, facile et très rapide.
La sécurité au premier plan.
Le poussoir de sécurité protège vos doigts des lames acérées alors que le support pour fruits permet de couper les fruits et légumes complètement.
Pratique et économe en place.
La station d’accueil fournie permet de ranger confortablement la mandoline, les empiècements et le support pour fruits dans un espace réduit. Ainsi, les différents éléments restent à portée de main sans accaparer de l’espace bien trop précieux dans la cuisine.
Le nom « Börner » est synonyme de longévité de qualité allemande, depuis 1956.
Les lames en acier inox micro-affûtées garantissent un tranchant exceptionnel qui durera des années. Le plastique exempt de BPA est également exempt de plastifiants et de polluants. Les pieds en caoutchouc antidérapants assurent une bonne stabilité, même lors d’une utilisation intensive. La mandoline mesure 40 x 14 x 6 cm, la station d’accueil 17 x 10 x 5 cm (H x l x P).