Affûteur de couteaux haut de gamme TYROLIT
Affûtez vos couteaux comme un professionnel, en préservant la lame, en toute sécurité et rapidement.
De la boutique spéciale Pro-Idée Cuisine
- Pierre à aiguiser de précision, en céramique quasiment aussi dure que du diamant.
- Fabriqué à la main selon les normes industrielles les plus rigoureuses.
Affûteur de couteaux haut de gamme TYROLIT
Affûtez vos couteaux comme un professionnel, en préservant la lame, en toute sécurité et rapidement.
De la boutique spéciale Pro-Idée Cuisine
- Pierre à aiguiser de précision, en céramique quasiment aussi dure que du diamant.
- Fabriqué à la main selon les normes industrielles les plus rigoureuses.
Affûtez vos couteaux comme un professionnel, en préservant la lame, en toute sécurité et rapidement.
Pierre à aiguiser avec angle d’affûtage prédéfini pour les couteaux européens. Pour tous les formats de couteaux.
Avec cette pierre à aiguiser polyvalente, vous pouvez aiguiser vos couteaux comme un professionnel, directement chez vous. Sans entrainement fastidieux, tout en préservant la lame et en toute sécurité. Posez simplement la pierre à aiguiser à la verticale dans la rainure à inclinaison oblique du bloc massif en bois. Ainsi, l’angle d’aiguisage correct pour les couteaux européens (15 °) est prédéfini et vous affûtez vos couteaux de manière adéquate et homogène. Placez simplement le couteau au niveau de la pointe de la pierre à aiguiser humidifiée puis tirez le couteau en décrivant un arc de cercle vers le bas et vers vous. Répétez plusieurs fois cette opération : c’est terminé ! Posé à plat, la pierre à aiguiser permet également d’affûter des couteaux japonais (angle d’aiguisage de 10 à 20 °).
Pierre à aiguiser de précision, en céramique quasiment aussi dure que du diamant.
La granulométrie de 400 (face sombre) vous permet d’effacer les petites ébréchures et de pré-affûter les lames particulièrement émoussées. La granulométrie fine de 800 (face claire) permet d’affûter l’arrête et rend les lames durablement tranchantes. Si besoin, vous pouvez également utiliser la pierre à aiguiser à plat.
Fabriqué à la main selon les normes industrielles les plus rigoureuses.
Un produit TYROLIT, le spécialiste autrichien des outils de meulage industriels, s’appuyant sur plus de 100 ans d’expérience.
Pierre à aiguiser de précision, en céramique quasiment aussi dure que du diamant.
La granulométrie de 400 (face sombre) vous permet d’effacer les petites ébréchures et de pré-affûter les lames particulièrement émoussées. La granulométrie fine de 800 (face claire) permet d’affûter l’arrête et rend les lames durablement tranchantes. Si besoin, vous pouvez également utiliser la pierre à aiguiser à plat.
Fabriqué à la main selon les normes industrielles les plus rigoureuses.
Un produit TYROLIT, le spécialiste autrichien des outils de meulage industriels, s’appuyant sur plus de 100 ans d’expérience.
- Dimensions : 21 x 65 x 40 cm
- Poids : 540 g
![Posez la pierre à affûter à plat pour la ranger dans un tiroir et gagner de la place. Posez la pierre à affûter à plat pour la ranger dans un tiroir et gagner de la place.](https://img.proidee.fr/pimg/517/22/517_225175b_1117.jpg)
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